Orangenlikör

Rosenberg

Orangenlikör

Normaler Preis 7,40 € Einzelpreis  pro 

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Die saftigen Bio-Orangen stammen aus Italien und wurden mit dem Kaffee von Cafe Chavalo gespickt und in den Grundalkohol für einige Wochen eingelegt.
Der mit feinem Roh-Rohrzucker abgeschmeckte orangefarbene Likör hat neben einer fruchtigen auch eine feine Kaffee-Note!
Enthält Alkohol 30% vol

Matthias Rosenbergs Leipziger Manufaktur steht für die ausschliessliche Verwendung regionaler Früchte und Zutaten aus kleinen Gärten, Streuobstwiesen oder bio-zertifizierten Obstbauern.

Neben den Fruchtaufstrichen entstehen in Matthias Rosenbergs Leipziger Manufaktur aus den Früchten sehr intensiv fruchtige und nur gering gesüßte Liköre, die leicht gekühlt in sommerlicher Atmosphäre angenehm erfrischend sind. Aber auch in kühleren Jahreszeiten erinnern diese an die reifen Früchte der Obstgärten.

Nach der Ernte bzw. dem Kauf der Früchte werde diese gewaschen, entsteint, zerkleinert und mit dem Grundalkohol vermengt. Die Maische lagert so mehrere Wochen bis Monate in Edelstahltanks bis diese abgepresst und gefiltert wird. Danach wird der Likör mit Zucker abgeschmeckt und der gewünschte Alkoholgehalt abgestimmt. Auch für die Liköre wird ausschliesslich Bio-Roh-Rohrzucker.

Inhalt 100ml - 74,00€/l

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